바이오플라보노이드 (Bioflavonoids)
청주 메어리벳의원 의학박사 정종영
청주 메어리벳의원 의학박사 정종영
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| 바이오플라보노이드 (flavone) 화학구조식 |
플라보노이드(Flavonoids)는 노란색을 의미하는 라틴어의 'flavus'에서 유래된 말로, 1936년 Albert Szent-Gyorgyi이 발견하여 '비타민 P'로 명명하였으며, 시트린(citrin)으로도 불린다. 자연계에 널리 분포되어 있으며, 현재 5000종 이상의 식물에서 확인되는 플라본(flavone)을 기본 구조로 하는 식물의 2차 대사산물 또는 노란 색소를 말한다. 플라보노이드는 사람이 섭취하는 식품에 다량 함유되어 있는 식물성 폴리페놀로서 플라본(flavones), 플라보논(flavonones), 플라보놀(flavonols), 플라바논(flavanones), 플라바놀(flavanols), 이소플라본(isoflavones)으로 분류된다(Wenyuan Z 등, 2008).
DOPA의 산화 과정에서 미백 물질로서의 플라보노이드의 효과에 대해서 많은 연구가 이루어지고 있는데 glycitein, daidzein 및 genistein과 같은 이소플라본은 거의 항티로시나제의 효과를 보이지 않고 있지만 6,7,4'-trihydroxyisoflavone은 코지산보다 더 강력한 티로시나제 억제 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. hesperidin, eridictyol 및 naringenin과 같은 플라바논은 하이드로퀴논과 비슷한 구조를 가지고 있다. 나노 캡슐에 농축시키는 경우 이들이 멜라닌 합성의 활성 부위에 도달할 때까지 보호되며, 강력한 티로시나제 억제 작용을 보이고, 항산화제로의 역할을 하게된다(Tiedtke J 등, 2004).
DOPA의 산화 과정에서 미백 물질로서의 플라보노이드의 효과에 대해서 많은 연구가 이루어지고 있는데 glycitein, daidzein 및 genistein과 같은 이소플라본은 거의 항티로시나제의 효과를 보이지 않고 있지만 6,7,4'-trihydroxyisoflavone은 코지산보다 더 강력한 티로시나제 억제 작용을 하는 것으로 밝혀졌다. hesperidin, eridictyol 및 naringenin과 같은 플라바논은 하이드로퀴논과 비슷한 구조를 가지고 있다. 나노 캡슐에 농축시키는 경우 이들이 멜라닌 합성의 활성 부위에 도달할 때까지 보호되며, 강력한 티로시나제 억제 작용을 보이고, 항산화제로의 역할을 하게된다(Tiedtke J 등, 2004).
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